维生素B3（烟酸）检测试剂盒
产品名称： 维生素B3（烟酸）检测试剂盒
英文名称： Vitamin B3
产品编号： P1004
产品价格： 0
产品产地： 美国
品牌商标： Biostest
更新时间： null
使用范围： null
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国标方法
微孔板检测试剂盒是利用微生物方法，用于定量检测食品、药品和饲料中的烟酸总量（包括添加和原生烟酸）。本微生物检测系统符合国际标准。
烟酸是从样品稀释提取所获得的。将稀释了的提取物和烟酸检测培养基加入包被有Lactobacillus plantarum (ATCC Nr. 8014)的微孔中。Lactobacillus plantarum的生长状况取决于烟酸的含量。添加烟酸作为标准或者作为样品混合物，细菌会一直生长直至烟酸被消耗殆尽。孵育条件应为黑暗、37 °C下孵育44-48小时。
细菌生长时新陈代谢的强度和烟酸的含量形成关系并可以绘制称标准曲线，最后通过ELISA reader在610 - 630 nm (或者540 - 550 nm)读取结果。
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