实验用 脱脂奶粉

一、实验用 脱脂奶粉基本信息

货号：D8340

名称： 脱脂奶粉

英文： Skim Milk

规格：10g/100g/500g

cas号：无

外观：类白色粉末

溶解性：易溶于温水

储存条件：RT

二、实验用 脱脂奶粉产品简介

说明：脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1％左右外，其他变化不大

生产工艺：脱脂乳粉的生产工艺流程与全脂乳粉相类似，只是多了一个原料乳脱脂的过程。脱脂乳粉按热处理程度进行分类，分类指标为乳清蛋白氮指数（WPNI），乳粉中未变性乳清蛋白的量与热处理程度成反比。

低热粉（WPNI>6mg/g乳粉）—72℃/15s或90℃/瞬时

中热粉（1.5mg/g

三、western blot中脱脂奶粉的作用

1，封闭

原理：用非抗原的蛋白去封闭膜的蛋白质结合位点，避免标记抗体固定在膜上引起背景增高，常用的封闭液有BSA,脱脂奶粉,明胶, tween-20等,一般脱脂奶粉。

实验步骤：

5%脱脂奶粉（用1x TBS配制，或1xTBST配制）封闭过夜 或室温1~2小时

2，一抗、二抗孵育

原理： 一抗可以与要检测的蛋白特异结合，二抗可与一抗结合，同时二抗上带有特异的酶（如辣根过氧化物酶HRP，碱性磷酸酶法AP等 ),标记酶可以分解化学显色底物产生有颜色的条带或催化化学发光底物使胶片感光。

实验步骤：

一抗孵育：5%脱脂奶粉稀释一抗到合适的浓度，与膜室温孵育1小时或4度过夜（抗体浓度及孵育时间需根据不同的抗体做相应调整， 1xTBST，洗膜3次，每次5分钟。

二抗孵育：5%脱脂奶粉稀释二抗到合适的浓度，与膜室温孵育1小时， 1x TBST,洗膜3次，每次5分钟。

四、相关产品

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 相关文献：

《Effect of 1α, 25-dihydroxyvitamin D3 on the osteogenic differentiation of human periodontal ligament stem cells and the underlying regulatory mechanism》 作者:Yawen Ji, Panpan Zhang ,Yixiao Xing ,Linglu Jia ,Yunpeng Zhang, Tingting Jia ,Xuan Wu ,Bin Zhao, Xin Xu 期刊:International Journal of Molecular Medicine 影响因子:2.928 PMID:30365053

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