美国双乙酸钠，Sodium diacetate，126-96-5，W390003
产品名称： 美国双乙酸钠，Sodium diacetate，126-96-5，W390003
英文名称： Sodium diacetate
产品编号： W390003
产品价格： 0
产品产地： 美国
品牌商标： 美国
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| 中文名(CN) | 英文名(EN) | CAS No. | 规格(SP) | 报价(CNY) | 产地(From) | 类别(Key) |
| 双乙酸钠 | Sodium diacetate | 126-96-5 | 500G | 380.00 | Sigma-W390003 | 通用试剂 |
| 双乙酸钠 | Sodium diacetate | 126-96-5 | 1KG | 650.00 | Sigma-W390003 | 通用试剂 |
| 中文名称 | 双乙酸钠 ;二乙酸钠,双醋酸一钠,二乙酸草钠盐,二醋酸一钠,双乙酸氢钠 |
| 英文名称 | Sodium diacetate |
| CAS识别号 | 126-96-5 |
| MDL识别号 | MFCD00137248 |
| EC识别号 | 204-814-9 |
| Beilstein | Null,without related properties. |
| 分子式 | C4H7NaO4 |
| 分子量 | 142.09 |
| 分子结构图 |  |
| 产品性状 | 双乙酸钠是乙酸钠和乙酸的分子化合物,由短氢键缔合。白色吸湿性晶状粉沫,无毒,具有乙酸气味,易溶于水(1g/ml)和乙醇.加热至1500℃以上分解,散发出烟气及刺激性酸味。水溶液的PH值为4.5—5.0(10%水溶液)。 |
| 质量标准 | 双乙酸钠是一种多功能的食用化学品。主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂、螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品的保存剂，也是复合型防霉剂的主要配料。 |
| 储存条件 | 常温密封避光保存，Stored in cool, dry and airproof. |